Sabato 12 e domenica 13 febbraio 2022 tante iniziative e ricette gustose per festeggiare San Valentino

Con la discesa dei contagi e lo stop alle mascherine all’aperto la festa di San Valentino diventa quest’anno il simbolo di un primo ritorno alla normalità che nei mercati e negli agriturismi di Campagna Amica in Piemonte viene festeggiata con diverse iniziative e gustosi menù.

Sabato 12 febbraio al mercato coperto di Campagna Amica ad Alessandria ci sarà l’iniziativa “Innamorati del gusto” con la degustazione del Brachetto d’Acqui Docg accompagnato dai biscotti alla nocciola; in quello di Asti sarà offerto un omaggio a tutti i consumatori e verranno esposti i dolcetti dell’amore e a Cuneo trionferà la carne Piemontese con la ricetta del cuoco contadino che proporrà il cuore di Fassona su un letto di verdure croccanti, salsa di barbabietola e yogurt. Al mercato Campagna Amica in piazza Cavour, a Vercelli, si potranno assaggiare dei fragranti biscotti a cuore. Domenica 13 febbraio al mercato Campagna Amica di Coldiretti Torino, in piazza e giardini Cavour, le coppie potranno scattarsi un selfie all’interno della cornice realizzata con primule gialle e verrà donato un cuore di frolla. Negli agriturismi i cuochi contadini creeranno menù ad hoc, da gustare anche a domicilio.

“Non solo fiori, quindi, per San Valentino anche perché quest’anno il caro bollette colpisce il settore proprio in vista della festa degli innamorati, attesa come occasione di rilancio dopo il calo dei consumi provocato dalla pandemia – spiegano Roberto Moncalvo presidente di Coldiretti Piemonte e Bruno Rivarossa delegato confederale -. Per chi cucinerà la cena di San Valentino nella propria casa, Coldiretti Piemonte consiglia l’acquisto dei prodotti nei mercati  o nei punti vendita aziendali di Campagna Amica, al fine di portare in tavola cibo genuino, fresco e di cui è possibile tracciare la provenienza”.