Oltre 300 bambini coinvolti nelle aziende agricole del Piemonte

Parte dalla provincia di Alessandria e toccherà tutte le province del Piemonte il progetto con Donne Coldiretti sul tema dell’educazione alimentare. Coinvolti oltre 300 bambini delle scuole elementari che andranno direttamente nelle fattorie didattiche, nel mese di febbraio, alla scoperta della stagionalità, del cibo sano, della biodiversità, delle produzioni agricole e di tante curiosità.

“Da sempre Donne Coldiretti con Campagna Amica è impegnata in progetti come questo per formare i consumatori del domani ed insegnare ai più piccoli il valore del cibo locale e stagionale – spiega Monia Rullo responsabile Donne Coldiretti Piemonte -. Andare direttamente nelle aziende agricole è un valore aggiunto nell’ottica di toccare con mano il lavoro dei nostri imprenditori, sperimentando una vita sostenibile nel pieno rispetto dell’ambiente. La tutela del suolo, dell’ecosistema, il contrasto alle importazioni selvagge di prodotti che non rispettano gli standard del made in Italy e la garanzia di tracciabilità ed origine di quello che mettiamo in tavola sono fra i temi cardine del progetto”.

“Momenti come questi rappresentano un’occasione fondamentale per il mondo agricolo. È un’opportunità per le aziende di farsi conoscere, di raccontare il proprio lavoro e di essere apprezzate dalle nuove generazioni. Promuovere la conoscenza attraverso il fare e stimolare la didattica partecipata fa sì che l’apprendimento degli alunni sia, oltre che più accattivante, anche più efficace e dotato di un forte significato orientativo”, concludono Cristina Brizzolari, presidente di Coldiretti Piemonte, e Bruno Rivarossa, delegato confederale.