3 Giugno 2017
COLDIRETTI PIEMONTE: BENVENUTO A ROMA! L’IGP DEI VITELLONI PIEMONTESI DELLA COSCIA SI PRESENTA NELLA CAPITALE E ALL’ITALIA

 Benvenuto a Roma! L'Igp dei Vitelloni Piemontesi della Coscia si presenta nella capitale e all'Italia giovedì 8 giugno, dalle ore 10.20, presso la sede Coldiretti a Palazzo Rospigliosi, in via XXIV Maggio 43 a Roma.
Dopo l'ufficialità da parte dell'Unione Europea del riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta, arrivato a seguito di un iter burocratico partito dal 2009 e fortemente sostenuto dagli allevatori di Coldiretti, sarà l'occasione per conoscere ed apprezzare direttamente le caratteristiche della più importante razza bovina da carne Made in Piemonte, nota in tutto il mondo per la sua qualità ad altissimo livello.
Con la presidente di Coldiretti Piemonte Delia Revelli ed il Delegato Confederale Bruno Rivarossa ci saranno il direttore ed il presidente del Coalvi, consorzio di tutela della razza piemontese, Carlo Gabetti e Giorgio Marega ed il responsabile nazionale di Coldiretti a Bruxelles Maurizio Reale che insieme alla direttrice dell’Istituto Zooprofilattico del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Maria Caramelli, ad un nutrizionista e all’agrichef Stefania Grandinetti presenteranno la Piemontese e si soffermeranno sulle sue proprietà nutritive fornendo importanti consigli e spunti per una corretta alimentazione, oltre a svelare i trucchi per cucinarla al meglio secondo la tradizione Made in Piemonte. A moderare Jimmy Ghione di Striscia la Notizia e tra gli ospiti Roberto Moncalvo presidente di Coldiretti e Vincenzo Gesmundo Segretario generale Coldiretti.
  

 

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