E' importante scongiurare l'aumento dell' Iva per difendere i consumi in un momento di stagnazione dell'Italia dove nell'ultimo anno sono positivi gli acquisti alimentari del +0.6% in controtendenza rispetto all'andamento degli altri settori, dove si registra un calo dello 0,3%. E' quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat in riferimento alla presa di posizione del Ministro dell'Economia Giovanni Tria che ha smentito qualsiasi ipotesi di aumento dell'imposta sui consumi. l'Aumento dell'Iva rischia di riguardare anche beni di prima necessità come carne, pesce, yogurth, uova, riso, miele e zucchero con aliquota al 10% e il vino e la birra al 22% che rappresentano componenti importanti nei consumi delle famiglie.
"Ad essere colpiti potrebbero essere prodotti simbolo del nostro territorio: dal riso alla carne fino al miele - evidenziano Roberto Moncalvo presidente di Coldiretti Piemonte e Bruno Rivarossa Delegato Confederale -. In Piemonte, dove si conferma il trend nazionale, a trainare è il comparto alimentare: si spendono in media 478 euro al mese per la spesa (18%) che, tra le voci, è seconda solo a quanto si spende per l'abitazione (34%). E’ fondamentale, quindi, scongiurare il rischio che l’iva possa aumentare anche per evitare che i consumatori facciano scelte di acquisto badando più al prezzo che alla qualità dei prodotti andando ad indebolire così l'economia del Made in Italy e di tutto il comparto agroalimentare piemontese”.