27 Ottobre 2012
DAL BARBERA BIANCO AL BAROLO IN POLVERE L’INGANNO DEL GUSTO E’ SERVITO

Il cibo Made in Italy è il più apprezzato ma anche il più imitato nel mondo dove si moltiplicano gli “inganni del gusto” di quanti sfruttano il prestigio acquisito dalle produzioni nazionali per fare business. Con la crisi si assiste infatti ad un salto di qualità nella pirateria alimentare che, anche grazie a internet, conquista le tavole di ignari consumatori sul mercato globale.
Per smascherare questi pirati del gusto, alcuni tra i casi più estremi e curiosi di falsificazione dei prodotti simbolo del patrimonio agroalimentare saranno esposti a partire dalle ore 11,00 di domenica 28 ottobre nello stand Coldiretti all’ingresso del padiglione 2, alla presenza del presidente nazionale Sergio Marini per fare il punto sui danni e sulle azioni da intraprendere per difendere la produzione nazionale.

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