I mercatini Coldiretti di fronte a Eataly non si sono fermati durante i mesi estivi anzi, hanno saputo richiamare l’attenzione e il consenso di coloro che, essendo rimasti in città non hanno voluto rinunciare ai prodotti di qualità e di stagione acquistati direttamente dal produttore. L’appuntamento si ripeterà anche ogni domenica di settembre, una vera oasi dei prodotti tipici, con le bancarelle dei produttori agricoli che esercitano vendita diretta dove, grazie alla filiera corta, i consumatori potranno acquistare frutta e verdura, salumi e formaggi, latte e yogurt, vino, pane, pasta, riso, miele, fiori e ogni altra produzione, opera degli imprenditori agricoli che garantiscono l’origine dei cibi e che offrono completa trasparenza per le etichettature. Tante specialità enogastronomiche tutte, rigorosamente, a “Km.0”.
1 Settembre 2008
Eataly: