16 Aprile 2015
EXPO: VENERDI’ 17/4 “VITELLONE DAY” SALVA BATTUTA AL COLTELLO DI PIEMONTESE

Torino – L’appuntamento è per venerdì 17 aprile a partire dalle ore 9:00 in piazza Bodoni a Torino quando, in occasione dell’edizione speciale del mercato di Campagna Amica con oltre 50 produttori, Coldiretti Piemonte darà vita alla manifestazione dal titolo Vitellone Day per sostenere in vista dell’Expo la richiesta del riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta per la carne di Vitellone Piemontese della coscia.  

Coldiretti Piemonte insieme al presidente nazionale Roberto Moncalvo e alla Giunta confederale presenteranno il documento unico a sostegno del riconoscimento dell’I.G.P. per la carne di Vitellone Piemontese della coscia, produzione storica di grande valenza economica per il territorio. A sostegno dell’iniziativa un mercato speciale di Campagna Amica con formaggi, yogurt, salumi, pane, miele, vino, birra, olio, frutta, verdura, riso, piante, tisane ed anche agridetergenti: tanti i prodotti, provenienti anche dalla Liguria e dalla Valle d’Aosta, che daranno colore e profumo alla piazza dove si potrà degustare, a partire dalle 11:00, la battuta al coltello di Piemontese, grazie alla collaborazione con M** Bun.

A pochissimi giorni, ormai, dall’apertura dei battenti di Expo, l’appuntamento speciale del mercato di Campagna Amica vuole essere un’anticipazione, in scala ridotta, del grande evento internazionale ed, al tempo stesso, la rappresentazione del modello dell’agricoltura Made in Italy che la Coldiretti intende presentare ad Expo.

Le aziende presenti al mercato di Campagna Amica: La Nocciola di Roberto Brusa, Pierangelo Daffara, Andrea Adorno, Apicoltura Giuseppe Pitarresi, Mauro Rei, Apicoltura Mauro Bechis, Cascina Poggia di Giacinto Augusto Curto, Azienda Agricola Franco Giachino, Agripanetteria di Marco Rabezzana, Azienda Agricola Silvia Castagnero, Ocavolante di Giustino Cambursano, Azienda Agricola Piero Torchio, Caseificio al Santuario, Il Farro, Ca da Laisna, La Rosa Bianca, Il Giardino dell'Assunta, Mario Proglio, Ortofiore, Lidia Borretta di Verzuolo, Brem di Remo Bignoli, Angelo Ballasina, Giuseppe Franco Roggero, Francesco Bastianini, Società Agricola La Cascina del Mulino, Vitivinicola Prever di Chiarle Giulia, Vivai Gariglio, Essenzialmenta di Mirella Chiattone, Società Agricola Le Erbe di Brillor, Cascina Amaltea di Daniela Giglio, Paolo Calcagno, Mario Lo Manto, Damiano, La Borettaz, Montiflor, Erik Tognan.

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