“Se l’accordo a livello nazionale troverà completa e corretta applicazione anche a livello locale arriveranno per i nostri allevatori 30 milioni di euro – ha spiegato Delia Revelli presidente di Coldiretti Piemonte - Dovremo fare in modo che tutte le industrie di trasformazione, oltre alla Lactalis, riconoscano al latte alla stalla questo aumento di prezzo. Di fondamentale importanza sarà anche l’apporto delle Istituzioni regionali piemontesi per poter arrivare non solo a questo risultato, ma anche ad incrementarne l’effetto. D’altronde l’Assessore Giorgio Ferrero ha già mostrato grande sensibilità rispetto alla vertenza sulla questione latte”.
L’intesa raggiunta con la Lactalis al Ministero dell’Agricoltura rappresenta un primo passo avanti a seguito della mobilitazione che ha coinvolto gli allevatori del Piemonte presso Ospedaletto Lodigiano, dove hanno presidiato per quattro giorni il centro di distribuzione della multinazionale, e davanti all’Esselunga di corso Traiano a Torino lo scorso 10 novembre.
L’accordo prevede per il prossimo trimestre un aumento di 2,1 centesimi al quale va ad aggiungersi il centesimo garantito dal Ministero delle Politiche Agricole con aiuti straordinari dell’Unione Europea.  
“Una prima boccata d’ossigeno per le nostre aziende che stanno vivendo un momento di forte crisi. Coldiretti Piemonte si impegna a realizzare filiere che tendano a ridurre i costi di produzione delle nostre imprese – ha commentato Antonio De Concilio direttore di Coldiretti Piemonte – Coldiretti continuerà, inoltre, a portare avanti la battaglia di civiltà al fine di arrivare ad ottenere l’origine in etichetta per il latte uht, lo yogurt e per tutti gli altri prodotti lattiero caseari, a tutela delle produzioni del territorio e dei diritti dei consumatori”.