23 Settembre 2011
MANGIA.TO GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E DI ESPOSITORI

 In una piazza Vittorio Veneto, invasa da gazebo gialli, si è inaugurata MangiaTO, iniziativa che nasce nell’ambito dei festeggiamenti 150° anno dell’Unità d’Italia. Coldiretti ha organizzato un evento di quattro giorni, per la città, insieme alla città. Una iniziativa tutta rivolta ai cittadini consumatori per far conoscere le eccellenze produttive legate ai territori».
«Due aree di piazza Vittorio Veneto – spiega Diego Furia, direttore di Coldiretti Torino – sono riservate al Mercato di Campagna Amica d’Italia, con 130 aziende agricole, provenienti da quasi tutte le regioni, che effettuano vendita diretta e dove i consumatori torinesi possono degustare e acquistare le eccellenze delle produzioni agricole italiane».
«Un’intera area – continua Diego Furia – è destinata al Mangiare di strada d’Italia, dove aziende agrituristiche di Terranostra  delle diverse regioni presenteranno, in chiave molto semplice e veloce – così come contraddistingue il concetto del mangiare di strada–, alcune ricette tipiche regionali. Nell’ambito del mangiare di strada va segnalato il fritto misto piemontese, servito in cartoccio, dal gruppo di agriturismi torinesi. Nell’area dedicata, i cittadini hanno a disposizione decine di piatti da passeggio. A MangiaTO le fattorie didattiche hanno allestito un’area con laboratori. Nei giorni di MangiaTO la campagna viene “trasferita” in città, per accorciare le distanze con i bambini che potranno giocare nei divertenti ed educativi laboratori didattici con cereali, frutta e ortaggi, per conoscere le attività che si svolgono in agricoltura, per riscoprire i prodotti locali, la stagionalità e la loro storia. Nell’ambito della manifestazione funziona un agribabyparking».
Aprendo i discorsi delle autorità Riccardo Chiabrando, presidente di Coldiretti Torino ha detto: «Fino a  domenica 25 saremo qui, nel cuore di Torino, con le migliori produzioni agricole d’Italia. Coldiretti, con il progetto per una filiera agricola tutta italiana, promuove la filiera corta, il Made in Italy, il cibo a chilometri zero. Per quattro giorni i torinesi hanno a disposizione l’eccellenza dei cibi dell’agricoltura italiana, cibi non omologati; specialità che vanno valorizzate. Le imprese agricole fanno cibi sani, sicuri e garantiti e osservano le norme a tutela della salute del consumatore».
Paolo Rovellotti e Bruno Rivarossa direttore di Coldiretti Piemonte, affermano: «MangiaTO è una grande festa che presenta le eccellenze dell’agricoltura piemontese. Qui c’è una grande rappresentanza dell’agricoltura piemontese; una vetrina di un contesto produttivo ampio, che viene veicolato a partire dal mercato tradizionale, fino all’agroindustria. Oggi i prodotti agricoli piemontesi hanno la forza – come qualità e volume di massa critica – di poter affrontare anche ragionamenti forti di accordi di filiera ampi. Proprio in questo senso l’Ufficio Mercati di Coldiretti Piemonte si sta muovendo, promuovendo accordi di filiera con il territorio, con l’industria virtuosa, con gli artigiani; con tutti quelli che – non a parole, ma nei fatti – sono disponibili per rendere il Made in Piemonte uno dei momenti veri e sicuramente distintivi di questa grande realtà territoriale».
Tony de Amicis, direttore generale della Fondazione Campagna Amica, ha detto: «Il progetto Campagna Amica di Coldiretti è un format che, dalla Sicilia al Trentino, sta unendo l’Italia. Lo vediamo bene qui in piazza Vittorio Veneto.  Abbiamo portato qui produttori di tutte le regioni per farli incontrare con i cittadini-consumatori. E’ un bel momento di unificazione di questo Paese».
Erano presenti alla manifestazione Claudio Sacchetto, assessore regionale all’Agricoltura, Giuliana Tedesco, assessore al commercio del comune di Torino, Marco Balagna, assessore regionale all’agricoltura della Provincia di Torino

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