“Coldiretti Piemonte è soddisfatta per l’approvazione della nuova legge sugli agriturismi, i cui obiettivi sono sostenere il presidio del territorio agricolo e rurale, valorizzare i prestigiosi prodotti dell’agricoltura piemontese e favorire lo sviluppo turistico nelle aree rurali. – afferma Antonio De Concilio direttore di Coldiretti Piemonte – Avevamo ormai una legge troppo vecchia: l’attuale era infatti del 1995 ed il settore chiedeva da anni una nuova normativa. Siamo grati, quindi, al Consiglio regionale, all’assessore all’Agricoltura Giorgio Ferrero e all’intera Giunta per aver abbreviato i tempi di approvazione al fine di dare una risposta al mondo agricolo e alle associazione agrituristiche.”
La legge da valore all’agricoltura piemontese: la ristorazione, infatti, deve utilizzare quasi esclusivamente prodotti locali e tipici, garantendo così agli ospiti di assaporare il vero Made in Piemonte e di conoscere la provenienza di ciò che viene messo in tavola.  Inoltre, viene data attenzione anche alle zone svantaggiate, soprattutto quelle montane, dove l’agriturismo rappresenta un ulteriore presidio del territorio. “Approviamo questo risultato come Terranostra Piemonte, in quanto in linea con il progetto Coldiretti di Campagna Amica che, con i suoi 300 agriturismi, offre prodotti del territorio, provenienti da una filiera controllata e garantita”, dice Stefania Grandinetti presidente di Terranostra Piemonte.
La nuova legge, infine, consente anche uno snellimento delle procedure per chi vuole intraprendere un’attività agrituristica: sarà sufficiente, infatti, solo la Scia, segnalazione certificata di inizio attività. “Per l’ ottenimento di quest’ultima speriamo gli imprenditori agricoli si possano avvalere dei SuperCaa, a cui  lo stesso presidente Chiamparino sta fortemente puntando”, conclude De Concilio.